Türkiye'de üretilen ejder meyvelerinde tespit edilen 3 farklı tarım ilacı kalıntısı, tropikal meyve üretiminde pestisit

İstanbul Ümraniye'deki ünlü fast food zinciri Popeyes şubesinden bir annenin çocuğu için satın aldığı tavuk menüsünün

Almanya merkezli tüketici dergisi Öko-Test, ülke genelinde satışa sunulan 56 farklı orta gazlı (medium) maden suyunu la

Türk maden suyu markaları, İsviçre'nin kendine has katı gıda güvenliği standartları ve yerel mevzuatlarıyla bir kez dah

Avrupa'da yaz sezonunun resmi başlangıcı, kıyı turizmini ve halk sağlığını tehdit eden ciddi bir biyolojik gelişmeyle g

İsviçre, gıda güvenliği standartları ve ülkeler arasındaki mevzuat farklılıkları nedeniyle yeni bir geri çağırma kararı

Yaz mevsiminin resmen başlamasıyla milyonlarca turist tatil planları yaparken, deniz suyunda yayılan bir bakteri türü A

Buzdolabı, taze kalmasını istediğimiz hemen her yiyecek için güvenli bir sığınak gibi görünür: Yeşillikler, yemek artık

Bebek maması pazarının en büyük oyuncularından biri olan Nutricia (Nutrisya), Türkiye’de de yaygın olarak kullanıla

Modern gıda üretiminde lezzet algısını güçlendirmek amacıyla yaygın olarak kullanılan Monosodyum Glutamat (MSG), halk a

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre dünya genelinde yaklaşık 2 milyar insanın beslenmesinde b

Rapor, plastik ambalajlı hazır yemeklerin gizli sağlık risklerini inceleyen 24 bilimsel çalışmayı analiz ediyor. Sonuçl

Nestle, Fransa'nın maksimum sereulid (cereulide) toksini eşiğini düşürmesinin ardından, bebek maması geri çağırma kapsam

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), bebek mamalarının geri çağrılmaları ile gündeme gelen cereulide (sereulid) toks

Kahve, çay, enerji içecekleri, asitli içecekler, çikolata… Hepsi çok fazla tüketiliyor. Dolayısıyla kafein hayatımızın

Türk Tabipleri Birliği, gıda zehirlenmelerine ilişkin, "Artan toplu gıda zehirlenmeleri, yıllardır süregelen yanlış pol

İstanbul'da tatilde olan dört kişilik bir ailenin "gıda zehirlenmesi" şüphesiyle hastaneye kaldırılması ardından üç ve

İstanbul’un Fatih ilçesinde bir otelde konaklayan aile, Ortaköy’de tükettikleri yemek sonrasında fenalaşarak hastaneye k

Uzman isim Jenny Tschiesche, turunçgil kabuklarının sanıldığı kadar masum olmadığını söyledi. Güney Afrika menşeli bir